A terceira cerveja produzida pela Cozalinda, em linha, foi a Floripa IPA. Surgiu já no auge das WestCoast IPA no Brasil.
Mais clara e dourada, a IPA da Cozalinda focou nos limites mais baixos de identificação do estilo. E usou lúpulos pouco comuns para IPAs da época, como sorachi ace e hallertau blanc em sua receita, trazendo nuances que focavam em aroma cítrico, mas boa presença de floral também. Tinha 5,7% de álcool, 47 IBU, dry hop com hallertau blanc, citra e sorachi ace.
Essa cerveja esteve em produção de 2016 à 2018. Enquanto produzida na Lohn, teve sua venda em chopp principalmente no bar da marca em Florianópolis, mas venda em chopp também em SC, RS, PR e SP. Teve venda também em long neck, sendo distribuída para SC, RS, PR, SP e RJ.
Medalha
Em 2017 a Floripa IPA rendeu a primeira medalha para cervejaria. Ganhou prata no Concurso Brasileiro da Cerveja em Blumenau em 2017 na categoria Internacional Pale Ale.
Cervejas Exclusivas aos assinantes, que não serão vendidas fora do clube
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Um pouquinho de Floripa em cada garrafa